El error de partida: contratar horas antes de saber cuántas hacen falta
La conversación típica empieza al revés. Alguien decide que puede dedicar tres horas semanales a limpiar su local, llama para contratar tres horas y da por hecho que con eso el local estará limpio. A las tres semanas el resultado no le convence, cambia de empresa y vuelve a contratar tres horas. El problema no era la empresa.
La limpieza por horas es un servicio medido: se paga tiempo y se obtiene una cantidad de trabajo proporcional a ese tiempo. Si el tiempo no llega, no hay producto ni profesional que lo compense. Por eso lo primero que hay que hacer, antes de pedir precio, es estimar cuántas horas necesita de verdad el espacio.
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Los rendimientos que se manejan en el sector
En limpieza de mantenimiento se trabaja con rendimientos por hora: metros cuadrados que una persona puede dejar en condiciones en sesenta minutos, contando el tiempo de preparación y de recogida. No son cifras exactas, son referencias, y varían mucho según el tipo de espacio.
- Oficina diáfana con suelo duro y pocos obstáculos: entre 200 y 300 m² por hora en mantenimiento diario.
- Oficina con moqueta, muchos puestos y salas: entre 120 y 180 m² por hora.
- Sala de restaurante con mesas y sillas montadas: entre 80 y 120 m² por hora.
- Cocina de restaurante con desengrase: entre 30 y 60 m² por hora, según el tipo de carta.
- Vestuarios y duchas de gimnasio: entre 40 y 70 m² por hora.
- Portal y escalera de comunidad: entre 2 y 4 plantas por hora, según si hay ascensor.
- Vivienda en mantenimiento semanal: entre 25 y 40 m² por hora.
Que la horquilla sea tan amplia no es un defecto de la tabla: es el propio trabajo. Un local de tapas con freidora y un local de cocina de mercado tienen los mismos metros de cocina y no se limpian en el mismo tiempo, ni de lejos.
Las cinco variables que más cambian el cálculo
Los metros son solo el punto de partida. Lo que de verdad mueve el número de horas es otra cosa.
- Frecuencia. Es la variable más potente y la peor entendida. Limpiar dos veces por semana no cuesta el doble que una vez por semana, porque en la segunda visita hay mucha menos suciedad acumulada. Con la misma bolsa de horas semanales, repartirlas en más días da mejor resultado que concentrarlas en uno.
- Obstáculos. Una sala vacía se hace en un tercio del tiempo que la misma sala con veinte mesas y ochenta sillas que hay que apartar y volver a colocar.
- Tipo de suelo. La moqueta se aspira, no se friega, y lleva más tiempo. El terrazo antiguo pide producto neutro y más pasadas. El caucho de gimnasio y el tatami no admiten agua abundante.
- Número de baños. En cualquier espacio, los baños son el punto que más tiempo consume por metro cuadrado. Dos baños en 100 m² dan más trabajo que ninguno en 200 m².
- Estado de partida. La primera limpieza casi nunca es como las siguientes. Si un espacio lleva meses sin un servicio a fondo, hace falta una puesta a punto más larga antes de entrar en régimen de mantenimiento.
Cómo hacer la estimación en cinco minutos
Con eso ya se puede hacer un cálculo aproximado que sirve para pedir presupuesto sabiendo de qué se habla.
- Anota los metros útiles que hay que limpiar, no los del contrato de alquiler.
- Divide por el rendimiento de tu tipo de espacio para tener las horas base por visita.
- Suma entre 15 y 25 minutos por cada baño.
- Suma un 20 % si hay mucho mobiliario o mucha rotación de personas.
- Decide la frecuencia y reparte: si el resultado da seis horas semanales, casi siempre es mejor dos visitas de tres que una de seis.
Si prefieres no hacer cuentas, la calculadora de horas de nuestra página de inicio hace exactamente este cálculo con los mismos rendimientos y te da una horquilla en pantalla. No sustituye a la visita, pero sirve para saber si lo que tienes en la cabeza es realista.
Cuándo hay que dejar de calcular y mirar el espacio
Toda esta aritmética tiene un límite. Hay situaciones en las que ninguna tabla acierta: cocinas con años de grasa acumulada, comunidades con patios interiores que llevan tiempo sin tocarse, gimnasios con problemas de humedad en el vestuario o locales con suelos originales que exigen un tratamiento concreto.
En esos casos, cualquier presupuesto dado por teléfono es una lotería. Lo honesto es ir, verlo y dar un número que se pueda sostener. Nosotros lo hacemos sin coste y te damos el presupuesto en 24 horas, con las horas por visita, la frecuencia y qué entra en cada servicio por escrito.
Escrito por el equipo de Reset Espacios, que lleva más de 12 años organizando servicios de limpieza en Cataluña.
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